食品安全服务

民以食为天,食以安为先。生活水平提高驱动人类从“果腹” 到“绿色餐桌”的高级需求转变,然而高度工业化发展同样威胁着人类赖以生存的环境,从而影响食品健康和安全,频发的重大食品安全问题更成为了人们关注的焦点。

HQTS在全食品健康服务上拥有丰富的质量管理服务经验和庞大的专业技术团队,为食品及农产品企业提供行之有效的供应链质量管理解决方案。帮助企业提升供应链管理的全面性。保证入市产品的安全性,呵护消费者的身体健康和口腹之安。

服务内容:

  • 食品安全审核
  • 食品安全检测
  • 食品安全管理体系认证
  • 食品安全与质量管理体系咨询及培训
  • 食品安全标准体系和评价体系制定
  • 餐饮服务食品安全操作规范导入

一站式食品安全解决方案:

    一、定制化审核服务

  • 1. 门店、食堂食品安全审核
    餐饮服务许可信息审核
    良好生产规范 (GMP)审核:设备维护和清洁、害虫控制、入库原材料检查等
    危害分析和关键控制点(HACCP)审核
    门店人员能力审核
    自定义卫生管理审核:加工过程审核、外购食品管理、餐具消毒审核、食品有效期审核等
  • 供应商及原料审核
    供应商实地审核
    供应商评审系统搭建
    原料安全审核
    溯源系统搭建
  • 二、食品安全测试

  • 食品安全快检
  • 市场监督食品安全定量测试
  • 安全指标测试
  • 品质分析与提升
  • 三、培训和咨询

    基于专业的服务团队及丰富的食品安全管理经验,HQTS针对餐饮门店及食堂提供定制化培训及咨询服务,可派遣专家线上线下进行培训授课。

  • 根据国家及政府对餐饮门店及食堂提供食品安全管理培训及咨询
  • 根据餐饮门店及食堂审核情况,提供食品安全及操作行为规范提升培训及咨询
  • 根据餐饮门店及食堂重大安全风险,提供风险控制管理培训及咨询
  • HQTS的服务案例:

  • 马来西亚全球知名罐头生产企业:
    现场管理跟单服务,对生产线的温度控制等方面做现场记录,提供全方位解决方案; 有关实验室微生物测试的培训服务,微生物实验室检测及判定方法介绍产品微生物污染预防及改善应对; 实验室能力验证准备与演练体系相关的培训服务。
  • 摩洛哥水产贸易商:
    HQTS为其提供一站式的质量技术解决方案,针对水产品运输过程中所产生的的质变风险问题,对供应链中的各环节进行审查,发现问题点并最终提供技术支持。
  • 日本具有代表性的大型综合商社:
    提供从工厂到物流仓或者从工厂到销售门店,物流仓到销售门店的质量保障服务及必要检测,产品覆盖:食品类快消品、冷链(牛奶)等。

HQTS五大优势:

  • 1.快速回应,便捷沟通;
  • 2.丰富经验,灵活处理;
  • 3.27年权威技术支持;
  • 4.全面完善的管理系统;
  • 5.全球网点,高性价比。

食品与农业服务类别主要包括:

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