新加坡修订食品条例

食品,新加坡

新加坡最近发布公告刊登了2013年食品条例（修正案），并正式实行。
该条例为新加坡食品销售法案的第56部分，此次修订主要包括以下几个方面：一是定义了幼儿的概念，特指1-3岁的儿童；二是新增加了9种食品添加剂，并规定了其在69类食品中的限量要求；三是规定了婴儿配方奶粉中聚葡萄糖的最大含量不得超过0.2克/100毫升，以及二甲基二碳酸盐使用量的清晰释义；四是规定了真菌毒素黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、棒曲霉素在婴幼儿食品中的最大限量，以及三聚氰胺在婴儿配方食品及其他食品中的最大限量；五是修改了营养信息面板中营养素含量的单位等。

东南商报

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