我们经常在广告或电视上面听到看到定期去除老、废角质，有助于加速肌肤代谢，促进对护肤品的吸收，同时光滑肌肤。但去角质，你真的了解吗？定期去角质,到底可不可以?带你了解去角质。
人们经常把去角质的产品归类为深层清洁产品（deepcleansing），但就皮肤医学的角度而言，这是错误的概念。去角质并不是深层清洁，而是去除已经失去肌肤屏障功用的角质细胞，恢复角质细胞的肌肤屏障功能。也就是通过角质管理，达到提升肌肤的保湿能力与防御能力的目的。因此，将去角质产品归类为深层清洁产品是错误的。
角质是如何形成？
我们身体的细胞会不断地死去与再生，表皮细胞更是如此。表皮会不断地生出新的细胞，而寿命到终点的细胞则会死去，这些死去的细胞集合起来就成为角质。如果死去的细胞一直堆叠在肌肤表面，我们的身体应该早已被厚厚的角质所覆盖。还好，在肌肤健康的状态下，老废角质会自行剥落，位于基底层的角质形成细胞会不断地分化，向肌肤外层的角质层移动。角质形成细胞从基底层往表皮层移动的时间就称为表皮再生周期（epidermal renewal time），约为28天。角质形成细胞分化到角质层后，就开始准备剥落。
角质层的作用又是什么呢？
由于皮肤与外界环境直接接触,皮肤角质层是防止外界有害刺激如各种化学物质和病原微生物等经皮渗透的重要屏障,同时能够承受机械外力作用并具有调节经皮水分流失(TEWL)的功能。角质层作为一个连续性屏障,主要由角质细胞和细胞间脂质构成。其中,角质细胞的胞液含有丰富的角蛋白和天然保湿因子(NMF) ,因此角质细胞本身具有亲水性,其间隔地“堆砌”于连续的富含非极性特定脂类的疏水性细胞间基质中而形成一种特殊的“砖-墙”结构体系。
为什么我们又要去角质呢？
一种是因为皮肤太干燥或是受到刺激而引发的；另一种则是角质细胞在表皮再生周期中无法剥落，留在肌肤表面而产生的。两种情形中的角质都难以发挥肌肤屏障的功能。这时，好将这些无法发挥功能的角质去除。
去角质的方法有哪些呢？
去角质的原理可大致分为三类：
- 物理去角质；
- 化学去角质；
- 生物去角质。
物理去角质：通过去角质颗粒的摩擦力来去除去角质（如磨砂膏）。优点是不易刺激皮肤，比较温和。缺点是使用角质产品颗粒太大或太粗糙都容易伤害肌肤屏障。
化学去角质：用化学成分来熔化角质。用得最多的是酸类，主要是α-羟基酸（包括羟基乙酸、乳酸、柠檬酸、苹果酸、苯乙醇酸和酒石酸等，俗称果酸）。果酸，分子量小，属于水溶性酸。低浓度（低于3%）的果酸可以充当保水剂。当浓度在4%以上、pH值介于3～4之间时，果酸具有去角质的效果。在果酸中最有效且研究最多的是羟基乙酸和乳酸。果酸对皮肤的渗透差，只能处理表面的角质，同时果酸的刺激比较大，容易过敏。果酸一般的有效浓度为5%～8%之间，《化妆品注册和备案检验工作规范》中明确规定：“宣称含α-羟基酸或虽不宣称含α-羟基酸，但其总量≥3%(w/w)的产品应当检测所含α-羟基酸，同时检测p H值。”水杨酸，相对分子大，属于脂溶性酸，更容易渗透入充满油脂的毛孔，可以作用于毛孔深。
生物去角质：角质层的主要成分为角质蛋白。生物去角质成分多为一些酶类物质，能让角质蛋白发生水解，使多余角质溶解脱落，比如木瓜蛋白酶、α-角蛋白酶和菠萝酶等。生物去角质效果相对要弱些，但是最温和，刺激小。
参考文献：
（1）皮肤角质层的相关屏障结构和功能的研究进展
（2）皮肤的抗议书
（3）皮肤角质层神经酰胺的检测方法
（4）去角质那点事
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