FDA食品注册是怎么做的

FDA认证申办形式

1.食品类(FOOD):指的是普通食品,除卫生检验外还需要制作营养标签。
饮料和罐头食品还需办理FCE(工厂注册)、SID(产品注册)。

FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN),其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。

中心监督的食品每年进口2400亿美元,其中150亿属于进口食品,中心的主要监测重点包括:

1、 食品新鲜度;

2、 食品添加剂;

3、 食品生物毒素其它有害成份;

4、 海产品安全分析;

5、 食品标识;

6、 食品上市后的跟踪与警示

根据美国国会于2003年通过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前面必须向FDA检测,并在出口时向FDA进行货运通报.

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