金属材料做食品接触材料测试要怎么做?
食品接触材料是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。金属材料食品接触材料指金属材料的食品接触材料,包括食品包装、餐具、厨具、加工设备等等。
现在全世界对食品接触材料都有一个比较系统且全面的管控,有欧盟食品接触材料检测法规(1935/2004/EC),美国食品接触材料测试(FDA),德国食品接触材料测试(LFGB)等等。
金属材料食品接触材料测试常规项目:
感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计).
特定迁移:
铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等等。
办理食品接触材料测试流程:
1、项目申请——向检测机构监管递交申请。
2、资料准备——根据要求,企业准备好相关的认证文件。
3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。
4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据,编写报告。
5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。
6、签发证书——报告审核无误后,颁发报告。
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