欧盟LFGB食品接触等级测试
什么是食品接触材料检测?
一、食品接触材料材质类别
按国际通行的分类方法,与食品接触的材料及器具按材质分为:
橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。
其中包含的产品类别有:食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。
食品材料检测
二、食品接触材料检测项目
塑料食品触材检测项目:
1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质,几种典型塑料有毒单体 氯乙烯、偏二氯乙烯、己内酰胺、苯乙烯、双酚A、丙烯腈 ;
2.塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂,如增塑剂邻苯二甲酸盐类;
3.塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染;
4.复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留,印刷油墨等。
金属食品触材检测项目:
重金属溶出量测试(4%乙酸)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)
橡胶食品触材检测项目:
联苯胺、萘胺、间甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
玻璃食品触材检测项目:
重金属溶出量测试(4%乙酸)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)
竹木食品触材检测项目:
五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含量、铅含量、二氧化硫含量、邻苯基苯酚、噻苯咪唑、联苯以及抑霉唑的含量等。
纸食品触材检测项目
铅(以Pb计)、砷(以As计)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌(志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)。
食品材料检测
三、食品接触材料检测认证类别
1、国内食品接触材料检测从2017年4月19日开始,中国食品接触材料检测的强制性要求GB 4806 2016系列标准正式实施,标准中有明确规定了具体材质的检测要求,如下:
a、GB 4806.2 2015 食品安全国家标准 奶嘴;GB 4806.3 2016 食品安全国家标准 搪瓷制品;
b、GB 4806.4 2016 食品安全国家标准 陶瓷制品;GB 4806.5 2016 食品安全国家标准 玻璃制品;GB 4806.6 2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂;
c、GB 4806.7 2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品;
d、GB 4806.8 2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品;
e、GB 4806.9 2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品;
f、GB 4806.10 2016 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层;
g、GB 4806.11 2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品。
基本我们在食品接触常见的材料都是有涉及到,当然还会有写对于复合材料或者降解材料没有添加到标准中,这些一系列的标准后续将会一步一步制定出来。
2、欧盟德国食品接触材料检测LFGB
欧盟颁布的 EC/1935/004 框架性法规是目前有关各种食品接触材料的主导性规章,欧盟成员国都有权监督该框架法规。但目前前针对17种材料的特定措施, 由于欧盟缺乏可适用的材料指南,根据EC/1935/2004 第6 条规定,当各类材料和制品的特定措施还没有制定时,允许维持和采用各成员国的相关规定。因此,在产品出口到欧盟时,不仅仅要考虑到EC/1935/2004,而且还要考虑到具体出口国的相关法规。如德国、法国等,除严格依循欧盟1935/2004 指令外,还有当地的食品级法规必须遵循,如:德国LFGB(LMBG), 法国FrenchDGCCRF2004 64,英联邦UK SI 898:2005 和意大利公报(Gazzetta Ufficiale G.U)法律No.283 of 30/04/1962 和地方法令21/03/1973(D.M.21/03/73)等。
2005 年9 月,德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和日用品LMBG 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》是德国食品卫生管理方面重要的基本法律文件,是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的曰用品通过测试,可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售。